Pollo con Ajonjolí

Ingredientes:

• 6 pechugas de pollo sin piel
• 1/2 taza de Miel de Abeja Mundo Dulce
• 1/2 taza de salsa soya
• 1 taza de agua
• 2 cucharadas de maicena
• 1/2 cucharadita de jengibre molido
• 1 cucharada de semillas de Ajonjolí Treparriscos tostadas
  

Preparación:

• Cortar las pechugas en trozos. Engrasar una sartén grande y poner a fuego moderado. 

• Cocinar  el pollo durante 6 minutos hasta que la masa luzca más dorada.

• Combinar la Miel Mundo Dulce, la salsa soya,  el agua, la maicena y el jengibre. Mezclar bien todo  hasta que no queden grumos de la  maicena.

• Incorporar esta mezcla a la sartén. Cocinar hasta que la salsa se espese ligeramente.

• Se puede añadir más agua para quitar espesor. Espolvorear sobre el pollo las semillas de ajonjolí.

• Cubrir y cocinar durante 10 minutos hasta que el pollo haya absorbido buena parte de la salsa.