Guiso de Trigo
Ingredientes:
- ¼ taza de Trigo Partido o Entero El Armenio
- 1 papa amarilla
- ½ taza de cebolla blanca
- ½ taza de caldo de pollo
- Sal Marina Treparriscos al gusto
Preparación:
- Cocinar Trigo El Armenio y la papa por separado.
- Derretir la mantequilla en una olla y agregar la cebolla.
- Dejar que la cebolla se cocine hasta que esté transparente
- Agregar luego la papa pelada y aplastada.
- Agregar Trigo El Armenio cocido y mezclar todo.
- Agregar gradualmente el caldo de pollo y sazonar con sal al gusto.