Ensaladas y Verduras

Ingredientes: ½ Kg de vainitas ½ Kg de tomates  2 Cebollas ½ Taza de yogurt 2 Cucharadas de Afrecho Fino Treparriscos Aceite, orégano y  Sal Marina Treparriscos  al gusto

Ingredientes 1kg harina de maíz 1 ½ kg hojas de cambur Guiso ¾ kg berenjena picada en cuadros ½ kg papas picadas en cuadros 50gr de cebollín finamente picado 50gr ají dulce finamente picado  100 gr garbanzos cocidos (puestos a remojar en la noche y sin la cutícula) ½ kg zanahoria picada en cuadritos 2 […]

Ingredientes: 4 berenjenas Leche espesa Pan rallado Harina de trigo integral (Treparriscos) Aceite, condimentos y Sal marina (Treparriscos)

Ingredientes: 2 calabacines picados en cuadritos 2 tomates picados 2 cebollas picadas 1 pimentón rojo picado 2 dientes de ajo 2 Cdas. de aceite de oliva Sal al gusto 1 Cda. de orégano en polvo  Ajonjolí Treparriscos

Ingredientes: 200 g de Harina integral Treparriscos 50 g de Margarina 1 Huevo 2 cdas de Agua 200 g de Espinacas 200 g de Tomate 150 g de Cebolla 250 g de Nata 1 Huevo 50 g de queso Una pizca de Nuez moscada Sal 50 g de Margarina 80 g de Queso rallado

Ingredientes: 1 lechuga  1 tomate grande 1/4 de cebolla blanca mediana 1/4 de aguacate 1 puño de Ajonjolí Treparriscos Aceite de oliva Vinagre de vino tinto o balsámico Sal y pimienta

Ingredientes: 2 berenjenas medianas 50 g de Harina de Soya Texturizada Treparriscos 1 cebolla 1 zanahoria 1 diente de ajo Tomate frito Orégano Aceite y sal. Queso rallado o queso de cabra para gratinar

Ingredientes: 200 grs de calabaza 200 grs de Harina de Soya Texturizada 4 ajos 3 cebollas 2 papas Caldo de verduras Parmesano rallado o sustituto vegano Tomillo Perejil