Sopa de Trigo El Armenio
Ingredientes: 250 grs de trigo entero (El Armenio) 1 manojo de acelgas 1 manojo de espinacas 1 manojo de cebollín 2 cebollas 1 taza de auyama 1 taza de apio 1 taza de zanahoria Sal marina (Treparriscos), aceite y condimentos al gusto.