Galletas de Avena
Ingredientes:
- 3 tazas de Avena integral (Treparriscos)
- 2 tazas Harina de trigo integral (Treparriscos)
- 1 taza Afrecho fino (Treparriscos)
- ¼ taza de azúcar morena
- ½ taza almendras picaditas o trituradas
- ½ taza de leche
- 1 taza de agua
Preparación:
Se bate el aceite y el agua. Se agregan los integrantes y se mezclan hasta que la masa este compacta. Se estira la masa en bandejas para hornear y se las cortan en cuadritos, se hornean durante media hora.