Guiso de Trigo

Ingredientes:

  • ¼ taza de Trigo Partido o Entero El Armenio
  • 1 papa amarilla
  • ½ taza de cebolla blanca
  • ½ taza de caldo de pollo
  • Sal Marina Treparriscos al gusto

Preparación:

  • Cocinar Trigo El Armenio y la papa por separado.
  • Derretir la mantequilla en una olla y agregar la cebolla.
  • Dejar que la cebolla se cocine hasta que esté transparente
  • Agregar luego la papa pelada y aplastada.
  • Agregar Trigo El Armenio cocido y mezclar todo.
  • Agregar gradualmente el caldo de pollo y sazonar con sal al gusto.