«Salud al Día» es un espacio de información y servicio público de Mundo Ceres, C.A. cuyo objetivo es mejorar los conocimientos de nuestros lectores en materia de salud y alimentación. Se trata de una serie de artículos con carácter divulgativo que muestra todos aquellos aspectos que pueden mejorar la calidad de vida tales como la dieta, el deporte y demás factores de la denominada ‘salud preventiva’.
Bajo autoría de Sumito Estévez Estamos hechos a imagen y semejanza de las circunstancias que nos toca vivir, y el cuerpo no escapa de ello. Somos una plastilina ávida de energía que fue moldeada lentamente por cientos de miles de años, para resultar óptima ante el entorno. Luego de ese lento proceso evolutivo, terminamos por ser una asombrosa máquina perfecta, […]
La sal marina proviene de la evaporación del agua de mar y concentra una gran cantidad de minerales naturales que son los encargados de regenerar las células. Esta sal no solo es buena para ponerla en nuestras comidas, también es perfecta como producto de belleza. La sal marina natural es uno de los mejores productos que […]
En primer lugar, debes saber que la sal “común” pasa por un proceso por el cuál son eliminados el magnesio y otros minerales. Muchas son las dudas que surgen con respecto a la Sal Marina y si es o no posible consumirla en las comidas. Debido a su contenido en sodio menor y su refinado, la […]
Las navidades llegan y como todos los años son épocas de alegría, felicidad y fiestas. Fechas en las cuales abundan las comidas familiares y en las que muchos de nosotros nos permitimos caprichos en la dieta que no nos hemos concedido el resto del año. Pero todo este disfrute conlleva a excesos incluidos con subidas de […]
Cuando una persona se plantea seguir una determinada dieta de adelgazamiento ya sea para reducir su peso o para controlarlo, lo normal es que su nutricionista le plantee un régimen alimenticio que contenga una serie de alimentos o recetas bajas en calorías, y que por lo general engorden poco. Casi podríamos decir incluso que, cuando […]
Entrenadores y deportistas tanto profesionales como aficionados saben que una alimentación adecuada permite optimizar el rendimiento físico y retrasar la fatiga. La alimentación diaria de un deportista influye en su rendimiento físico. Además de la actividad deportiva que vaya a desarrollar, se debe tener en cuenta las características individuales de cada persona. La dieta ha de ser […]
El Ajonjolí también conocido como Sésamo, tiene muchos beneficios y propiedades para la salud. Se puede consumir en semillas o en aceite. Es la semilla de una planta llamada Sesamum Indicum. Se utiliza mucho para hacer aceite. Es originario de África y de la India, y llegó a América por medio de los esclavos. El […]
El desayuno es la comida más importante del día. Con un buen desayuno mejoraremos nuestra energía diaria y llevaremos un ritmo adecuado. El ritmo de vida de hoy no nos deja hacer las comidas adecuadas por falta de tiempo. Los alimentos del desayuno aportan los nutrientes y la energía que el organismo requiere tan pronto […]
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